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【爱上美食】四月篇——粘糊糊的河南胡辣汤
爱上美食——专题记记录火喵的每一次掌厨,分享美味好吃哒。
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2020年4月-粘糊糊的河南胡辣汤

之前X宝买的胡辣汤一直没喝,上次尝试做了一次结果粘糊糊的超恶心,今天成功啦!分享给大家~

首先是食材准备,首先需要【一点木耳,一点辅助,(XX)胡辣汤的粉包和豆皮包(懒Orz),昨晚剩下的火腿丁,燕麦条,汉堡王的皇堡(当然是拍完照直接吃掉啦hhh),盐,水,火,锅,新追加了一个新买的菜板!!!只要两块钱~超值!】

木耳需要泡发,度娘推荐的小窍门:不要用开水泡发,要用凉水泡8小时,想要快的话,加点食盐几分钟就好了。木耳,腐竹泡好之后切丝

水开了之后,下锅,煮至沸腾

将粉包调成糊糊,开包瞬间呛死我了qaq

然后缓慢的倒入锅中,搅啊搅,颜色出来啦~

沸腾通透就好了~装入大碗里,真棒!

将将将将!完美!!吃吃吃~

最后推荐一下我在bili上看到的一个家常胡辣汤制作视频,我觉得简单可学,一起瞅瞅吧~

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文章作者: 火喵
文章链接: https://diary.dorcandy.cn/posts/9a4050be/
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